今年(2025年)に入って初見のお店に現在まで3店食べにいっている二つ目のお店が『幸ちゃんラーメン 福井店』です。
1店目は上のリンクにある『麺の坊 もり伝』です。
元祖泡系豚⾻ラーメン『博多⼀幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドである幸ちゃんラーメンが無限替え玉をやってると聞きこれは一度食べてみるしかないと思い無限替え玉を楽しんできました。
券売機で好みのラーメンと無限替え玉券を購入するとこの無限替え玉を楽しむ事ができます。

無限替え玉はそれだけで500円しますが、通常の替え玉を選択した場合は150円ですので要は4回替え玉を頼むのであれば無限替え玉の方がお得というわけです。(金額は2025年のもので今後変わる可能性もあります)

ネギラーメンに無限替え玉をチョイスしました。
スープのおかわりはできないのでいかにスープを減らさず麺を食べるかがかぎとなります。
しっかり豚骨を感じれるほのかに甘みのあるスープがすごく美味しかったです。
麺の固さも、柔らかめ、普通、固め、バリカタと選べ、無限替え玉は固めで1択で注文し続ける事にしました。

食べにいった日までの最高杯数が10とお聞きしたので並んだタイミングで終了としました。(※現在はもっと伸びているとの事です)
無限替え玉をやってみた感想ですが、替え玉を投入したら一気に食べる事を意識して食べていたらスープは10杯食べきった時点でもまだ余裕がありました。
固さは、固めかバリカタの方が杯数だけは稼げるきがします。
この無限替え玉のイベントは常設なのか期間限定かはわかりませんがまた食べにいってみたいと思います。