ラーメン地球(旧、夢を語れ福井)にて限定のつけ麺提供があるとの事で早速いってきました。
つけ麺博日本一決定戦にて提供していたつけ麺をラーメン地球流にアップデートしたものとの事で期待しかないやつです。
近くで同日(2025年3月28日)に『ポーションラーメン』という二郎系ラーメン店がオープンするし平日だから大丈夫だろうと30分前に着いたら既にもう列ができていて焦りました。
昼営業は開店前21人待ち、夜営業は開店前約25人待ちとの事で流石の人気店です。
ラーメン地球限定のつけ麺は値段は1200円固定で麺は茹で前150〜400まで選択できるスタイル
それ以上の場合は麺マシ券(100円)で無限に増やせます(残す事はできません)
無料トッピングはニンニクと一味のみでアブラマシとかはできないようで野菜もつきません
POPにも書いてありましたがいつもの麺量より+100g以上がおすすめとの事でした。
そんなわけでラーメン地球 限定 つけ麺です。
麺800gありましたが甘辛い漬けダレが旨すぎてあっという間になくなりました。
有料トッピングで卵も頼んでおいたので卵に漬けて食べるのも美味しく、この卵の器につけ汁を蓮華ですくっていれて食べるものまた美味しく1度で色々楽しめて最高でした。
旨すぎるので定期的にやってもらいたいものです。