子供の冬休みがスタートしてお昼のラーメン突撃がなかなか厳しくなったので本日が2019年ラーメン食べ納めとなりました。
Twitterでもいいましたが、今年もたくさんの人とラーメンを通じてお話しできた気がします本当にありがとうございました。
さてさてそんな僕が最後に選んだラーメンは勿論一番大好きな『ゴリラ屋』のラーメンです。
味は味噌をチョイスしました。
また今回もPayPayを使うのを忘れて現金で食券を購入、、、、、まだうまく時代の波に乗れていない事を反省しつつラーメンができるのを待ちます。
ニンニクコールには、ニンニクあり、野菜少なめ、アブラマシマシと答えます。
ここ数年ゴリラ屋ではこのコールが本当僕の中では定番です。(※その日の予定によりニンニクの有無は変わりますが)
普段ラーメンを食べない日はサラダチキンや野菜中心の生活をしているので、ラーメンが食べれる日だけは背脂たっぷりのラーメンが食べたくなります。
すり鉢がデカすぎるので画像右上のニンニクが若干少なく見えるかもですが、レンゲに山盛り入っています。
クリスマスイブでも既婚者はそんなの全く関係ありません。
開幕から天地返しをした際にニンニクも全部スープと融合させてしまうともう本当ニンニクって感じでGOOD
味噌色に染まった超極太麺、この麺の色は味噌でしか見る事ができません。
味噌がガッツリ効いたスープをすすりつつ麺を食べるともう最高。
今年最後にふさわしい大好きなラーメンを食べる事ができて心もお腹も満たされました。
ごちそうさまでした。